Nos couteaux
Trois niveauxUne même exigence
Couteaux de cuisine d'inspiration japonaise, en trois gammes. Chaque gamme propose deux séries : chaque couteau à l'unité, ou la série complète en set.
刃
01 · Entrée de gamme
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Mizu
Gamme Essentielle. Lames martelées en acier inoxydable 9Cr18MoV ou 440C, 58 HRC, manches octogonaux en bois. Deux séries : Mizu Clair et Mizu Noir.
À l'unité dès79 €
Set complet419 €
02 · Milieu de gamme
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Hamon
Gamme Signature. Damas 67 couches martelé, cœur 10Cr15CoMoV à 60 HRC, manche ébène ou acajou. Deux séries : Hamon Ébène et Hamon Acajou.
À l'unité dès109 €
Set complet649 €
03 · Premium
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Kurogane
Gamme Premium. Damas 67 couches autour d'un cœur en acier poudre S35VN ou SG2, jusqu'à 64 HRC. Deux séries : Kurogane S35VN et Kurogane SG2.
À l'unité dès109 €
Set complet699 €
Couteaux de cuisine d'inspiration japonaise · Livraison offerte · Droits et taxes inclus